初めて牛カツ

50歳の半ばに来てもそれまで食ったことないものって結構あるものです。
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そういうもののクリアは大概仲間のお誘いによることが多いものです。
今回もそう。
息子ほどの齢の奴にお昼に誘われました。
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晴海トリトンスクエア内にある勝牛という店です。
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どうやら食べるのにしきたりがあるようです。
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味変のためのオプションも豊富です。
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以前としてご飯抜きとさせていただいております。
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これが牛カツかぁ。
このレア指数は僕好みですね。
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そして京都勝牛って店名なのに、なぜか赤だし。
キャベツ、赤だしはお替り自由です。
糖質制限中にはうれしいサービスです。
飯のようにキャベツを食う正平。
大量にキャベツお替りさせていただき、周囲から驚かれました。
そんなに草食うのかよって(^-^;
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僕は塩でいただくのが気に入りました。
ですが、途中やっぱり油がくどくなる感じですね。
こういうとき味変できるのはカツの美味しさを増幅させます。
肉の歯ごたえ、肉汁も含め高得点です。

改めまして大好物がまたひとつ増えてしまいました( ^^) _U~~
ダイエット終了したらご飯と一緒に食うぞ( `ー´)ノ

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